[甜品] 自家製芒果糯米糍

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8 _$ f. B) V# Q/ ^- U  t3 q$ ~" C公仔箱論壇材料（8-10粒分量）：+ K8 ^' |* R8 p9 a: u3 E
糯米粉.....190g公仔箱論壇2 J" @7 n& v) O! T, z% @( [- B
粘米粉.....10g
8 [; l! g: ~  ]* q& R5 Q+ _公仔箱論壇砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z% p4 @  V2 e4 \/ u+ x" B% L
椰漿.....200ml) s4 j  W3 a* U/ O: g, I8 j
水.....200ml
; X1 v5 h% k2 @0 H芒果.....2個公仔箱論壇9 ~7 M+ ]8 x) K1 S& E
粘米粉.....適量（搓皮用）4 j8 k& s+ E3 d7 c! Q$ C
菜油.....適量（搓皮用）! i8 R$ F; v9 g  S( \

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2 d, w& G& b: n* dos.tvboxnow.com做法：
3 T- o" D" R) o7 ?2 i# \. U! U$ T公仔箱論壇1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb8 h! Q# H* X. h7 B2 {
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ w8 _4 m$ e8 ^
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。os.tvboxnow.com- c  L( a2 F7 m  ^# e0 R! _- G+ K" r

$ l7 I5 q5 T- m: r0 g' i  H# C. `公仔箱論壇6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。