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[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

【材料】(2人份)
+ n2 C9 P2 s9 Y( x( Yos.tvboxnow.com薄切豬柳.....6片tvb now,tvbnow,bttvb7 r$ d$ r5 _  d% r
甘酒、味噌各.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P, O) U. o" c  T  I6 G, z8 ]0 x0 J* l
薑茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  v0 Z6 q! T/ F0 n0 e- P
麻油.....1茶匙
  R$ Z+ D, P5 v0 m1 k/ w椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】公仔箱論壇; X" ~  q0 X3 y3 S# C
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
# V( {6 D- i* M( F* L4 v/ {# Cos.tvboxnow.com
, x) U+ \* R' r* a/ s; e2 a* a  }# T公仔箱論壇2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。0 N! ^# c& r. _: W

2 r- }4 x1 l  }os.tvboxnow.com3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
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