[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）公仔箱論壇" T. }' O/ P6 n2 O+ A/ Q+ d% Q/ _
白米150g
. e8 g. A3 Y2 Y$ R: Ftvb now,tvbnow,bttvb水約4杯
$ L( {+ {( D/ K- ^米麴200g# A" z2 q& y5 k( N* [2 [
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【做法】
8 ?" z/ u$ a  u! {* W" R' Y* utvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。os.tvboxnow.com  ?$ T1 O- l/ b4 Q7 P: ~% b

7 s: W' M" D% o5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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; s3 X& [1 q; Y1 d9 P6 |& ^# f# r/ {0 e3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。