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. s3 D; A# Q# J, htvb now,tvbnow,bttvb材料
: h3 b7 j4 W$ }3 qtvb now,tvbnow,bttvb水.....320公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ l4 _' D$ Y, q( g3 D$ b# E# o
黑糖蜜.....適量
& s1 N2 a' h# H6 U公仔箱論壇黃豆粉.....少許
# L' o' x% i. ]1 Ktvb now,tvbnow,bttvb葛粉.....120公克5 d7 |5 s2 R% ?( O a; H
細砂糖.....30公克
$ x6 E% X! r$ Z# ^/ h! ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% |! j2 M. h& D; L) @tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z! k5 D3 T6 ?( d4 s h' T
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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沙茶辣回鍋肉
; n+ y' C- w( K5 B& Y( Btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 ]) ^6 p7 F; S" A+ E# [& v Y7 W
os.tvboxnow.com9 D; L* L) Q- |
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材料
) H9 p$ s) t, J) `3 q6 i蒜末.....5公克
. I' ?4 X+ M0 u; ]# y& X6 uos.tvboxnow.com蒜苗.....80公克os.tvboxnow.com5 o0 E" M4 P9 O; B+ g) }+ B
豆乾.....40公克
/ E1 m7 j! |+ X Atvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花肉.....200公克
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% P7 T8 P2 [' d: w- ~公仔箱論壇調味料
4 |2 S2 _0 K& Q$ y& F: a" m9 fos.tvboxnow.com豆辦醬.....1大匙os.tvboxnow.com4 @8 _0 u9 s) l
細糖.....1/2茶匙
5 D7 k& ]9 r/ P Z7 `% dos.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# Z$ a. C4 g4 L. Z
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙公仔箱論壇( ]1 `6 Y: l0 {2 \6 X
) G9 G- b# M) c8 i& `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L8 h% Z$ J7 }9 X9 i
作法2 `0 }& z4 X- Q$ p- X0 _
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。公仔箱論壇2 R. p: r. v: l4 w* o9 M- P1 \: N) C
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。0 R/ v8 E( E7 V
. q( K4 u3 o. P5 {/ @# Q4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，, @" J i, T9 U, @
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。8 h) X+ i( W& f" J, j6 i
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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