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3 t# D" d. P q0 F# M# ntvb now,tvbnow,bttvb材料, _3 s3 y7 ?3 B% M; ?1 S$ g' S
水.....320公克
$ u; r" }, a9 A, W- c$ w3 b黑糖蜜.....適量& G' ~* O: t' w" u9 c( Y- y
黃豆粉.....少許
& ?+ A( a0 g2 n/ e4 W公仔箱論壇葛粉.....120公克
, N4 x& V9 f' {# }* N4 O( \' Q; \細砂糖.....30公克
" r% J' n" z J7 @0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" T {6 m3 o; W( V9 B公仔箱論壇作法( ^! B" k, T7 {1 m) f
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。4 H1 b- r) C z2 Z
' n% d% |4 R' p2 h3 vos.tvboxnow.com2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i; @: ?' J* Y2 v
q2 i4 i5 j% U5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d! z8 \4 N; s+ t2 }% L+ n
沙茶辣回鍋肉
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: M9 R, R/ H. i [! |* g* N7 M% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇- c/ t/ r& D' c8 U$ L" o: `1 |
蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb# e" c4 H0 P7 V9 L
蒜苗.....80公克
2 p( M/ M' A( ltvb now,tvbnow,bttvb豆乾.....40公克6 R/ X, U& o! U- l
帶皮五花肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# ?- C8 w1 P$ A2 [
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調味料
! @- r0 J, i# k6 C4 a豆辦醬.....1大匙
( q2 A0 | x$ K% Y公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙os.tvboxnow.com5 N. r9 |. A' v" [. P& |
香油.....1/2茶匙
9 F, H+ U$ g# M! \' [牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z$ C, l; S9 g$ ]% z1 P
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。公仔箱論壇# j/ s& k# p( N1 N/ }. L
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C/ j# x: O T. ?' r$ o
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。: I5 e# t4 Z+ _
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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