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材料:(2-3人用)公仔箱論壇0 n* v+ f! e. x( {, k
鹽.....少許
) B( w6 P$ o" k' I1 @os.tvboxnow.com糖.....少許
2 ]% O; g8 n/ @8 j# E& tos.tvboxnow.com雞蛋.....1隻
- b+ G l8 D& @ e% h豬肉碎.....300g
% S) w6 n) ~! M" W" hos.tvboxnow.com日本椰菜.....1個
$ b3 R* _) s* [2 S+ j( z日本豉油.....少許公仔箱論壇4 [/ b1 q# p' G# B
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做法:os.tvboxnow.com8 r, \7 N8 @( Y4 d7 u) M4 k/ |. o
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。os.tvboxnow.com7 q" F: F; P% L& P! K# k$ @3 D( M$ E
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。os.tvboxnow.com1 Q- G8 r6 G/ g
( z( } m8 f; J3 P: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。$ O5 z8 b; e: t, M
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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