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材料公仔箱論壇; a) @' e4 m0 ? d b" f* }1 W
雞槌.....8隻
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4 B5 H' d& _) Ntvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x& R* M: ?# i8 g* [8 A+ M
蕃茄.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T0 j4 _3 G3 e$ l* Z$ \
蒜蓉.....1粒
7 ]) Y. h$ Z- M" R7 C! S% X茄汁.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. f% E C/ n+ v9 v+ ^1 b( |3 ]
蜜糖.....1湯匙- m+ h& l G# s) v; o9 f& Y; e/ k
青檸汁.....1個
' b5 h6 T$ Q2 }0 b! ?. ]8 K& X$ R糖.....1/2茶匙
7 M, f7 a% q5 u0 c1 X紅洋蔥.....1/4個 os.tvboxnow.com" D' |/ U/ _/ _% g, e& r
青檸汁.....1/2個
6 G& q7 v- |7 z3 h$ J6 U茴香粉.....1茶匙
5 ~% _& u3 {3 S百里香.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T3 p" L/ ]% d6 T; R* @3 \& ^
鹽及胡椒粉.....適量3 S) B3 U7 O* u9 s! L
芫茜(切碎).....少許 公仔箱論壇& V* i" V/ u' D- h+ n+ n
鹽和黑胡椒.....適量+ Y; W8 J9 o6 r4 F. M2 j
紅辣椒(切碎).....1/2隻
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s8 h1 A1 w( m公仔箱論壇: t( f3 K" q- x+ C/ g' e
做法
1 i4 c& G+ _: Y" ?7 y1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。公仔箱論壇: y+ Z6 y- X0 y# A- u. M
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
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/ P% a3 H7 E) F" T4 K p1 m4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 _3 f/ N; p$ k4 A4 G x
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。
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7. 雞槌拌沙司同吃。os.tvboxnow.com$ ^4 X" c3 @; R' s3 V
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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