6 N4 ^9 D" V' X/ h; }tvb now,tvbnow,bttvb材料
2 d$ k. |4 J4 X. z& k+ N芫茜(裝飾用)
/ g/ ?2 K2 z, ltvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量8 r j p/ q _$ ^" o9 v( d# S
蒜頭(切薄片).....4粒
# d3 H$ ~* E0 ]% H3 Z9 O2 mos.tvboxnow.com乾蔥(切薄片).....2粒公仔箱論壇, l4 ~6 {3 |( m0 W9 ^4 f; I! c
紅辣椒(切絲).....1隻os.tvboxnow.com% y o- ^" r" t N j' x* l c$ ^
蛋(烚熟及去殼).....4隻
7 e0 g: {6 g0 P D, t6 [os.tvboxnow.com1 N. G& j: q7 m- v0 W
# a; Q+ M" n5 G2 v* C' ~$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
; H: ]& N1 _- `8 r2 q U- ktvb now,tvbnow,bttvb魚露.....適量
) |+ [& b4 Q% n: [7 E* u公仔箱論壇酸子.....2湯匙
" o5 \) c; H6 W8 }6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(剁碎).....1粒+ B; F* O d" ~8 c6 y1 \
蒜頭(剁碎).....2粒
4 b: t" W' g1 T3 D- o# \* o' ` b公仔箱論壇免治豬肉.....120克
$ U( {" j! |9 n6 Q& Gos.tvboxnow.com碎黑椰糖.....2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 R G3 s) r
tvb now,tvbnow,bttvb4 K* U" j- Y' ]& I% o
tvb now,tvbnow,bttvb1 E3 Q8 v) [* M0 J: @8 e+ O4 q, S
做法
n5 p7 r v# p1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。
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2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。公仔箱論壇6 L8 K1 Z& B7 q! a" f. V
7 }/ J9 ]' G9 _! n/ _9 i& o k公仔箱論壇3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。os.tvboxnow.com2 G3 D* L" p% @5 Q- U
m* q3 c/ u: D4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。
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7 q( l! t' l% y" M- Vos.tvboxnow.com5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲
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7 x |9 S0 F$ ^3 [tvb now,tvbnow,bttvb6. 及芫茜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# x; [" S4 l) _) a( `+ m8 u
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