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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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制作过程:
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: K5 d+ \$ V) }& u8 u [: n) k9 Hos.tvboxnow.com 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 公仔箱論壇/ H6 J7 e" s1 F7 E" v
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2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 3 ?6 |7 X( @, f; A" {+ Y8 a; H
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3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |