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% j2 w. C' B/ Y4 q: R atvb now,tvbnow,bttvb材料
$ ^& B- b7 g8 V蒜頭.....1瓣
4 j5 t) `2 g; D- ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ f! j c. Y* U
牛油 .....10克公仔箱論壇+ N7 m# U4 U* Q, a# D" \
白磨菇.....3隻5 J" J: a% R; r! ~! J) F
洋蔥.....1/4個
! w4 h0 ?* Z" r6 i紅酒.....30毫升
: U- c# @+ g* ?tvb now,tvbnow,bttvb和牛扒.....200克公仔箱論壇+ ~+ V) e! d3 W- n) _ n# _" R- ^* G
牛肉湯.....50毫升
! _+ E3 Q1 I) k, K" S' H# C鹽及黑胡椒.....適量
% C) o5 [+ U1 \$ H o7 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t @. ~2 m( q
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做法
0 l. T$ y: W, G6 @0 s8 t公仔箱論壇1. 將白磨菇及蒜頭切片。" U1 W+ q* J+ t0 L
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2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
4 ~5 I7 D8 F* Q- G6 V5 r3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 Z' @2 d% U* u; e& c/ s) ~
4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。5 y) w4 E! T" D" w$ ]
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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0 K4 c0 P, t! t9 _) p6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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