- o: F* I+ e# w+ m! E- l/ m公仔箱論壇材料:
0 |) y% S% m7 |9 s8 b: R+ gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3湯匙
/ A: s$ H2 a3 Z0 X5 f公仔箱論壇雞蛋.....4隻
. P& e5 J' L( y) u3 P4 S( l忌廉.....8湯匙
( V4 b5 Z" x7 k' n. T# |: ?* wtvb now,tvbnow,bttvbRum酒.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( T; U2 S5 j4 t; A- G( G
黑胡椒碎.....少許
. z- R; f( d$ r( N3 I淡牛油.....2湯匙
- X1 F D4 t1 T8 q' T( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85%及72%黑朱古力.....共200克
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/ E) ?! Z% p5 q$ L6 |公仔箱論壇公仔箱論壇# M0 ?( h' R, n+ X( e4 v5 q
做法:
# y+ M) T! s0 o% C( }! p8 G+ n* ttvb now,tvbnow,bttvb1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。os.tvboxnow.com# }3 J8 _4 a! }0 {
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2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。* I1 P* r9 P9 a6 [1 Y
) A+ d) W) Y7 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。
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0 ~. K+ \5 @7 i公仔箱論壇3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。
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4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。$ ]9 p- s- I; o8 b! n
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5.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 x. g; F6 |1 h; p
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6.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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