1 l: f6 {" _/ Q% Z$ qos.tvboxnow.com材料: - ~# Q' _# M5 K1 C% b
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量6 H% w3 T7 ]5 {0 \
* N0 l9 n7 ]- f2 H" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 j5 z& x7 H% `
調味:
9 n1 w) s% J& A; x/ J5 M. d! \鹽適量、生粉適量、忌廉適量tvb now,tvbnow,bttvb. S# Y! k" w. r- ^
9 f& J' e* m3 `) _4 B
: ^) e. o0 I% z公仔箱論壇做法:
& C* B9 T( W# i# T5 Z- Qos.tvboxnow.com1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。7 s2 Q( j A/ [+ C5 _
6 q' m" R+ Z5 [: U& V$ k
2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。' |. a4 f* p0 u
8 v, D0 o) ^" K9 A3 M+ e公仔箱論壇3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。" J8 M. \$ f$ U! z. P9 s& u
2 y- B Z9 v1 b/ |6 I% `2 L' s) J
4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
7 u) J: b$ D4 ^6 M0 D; ^* Z公仔箱論壇
9 H# D7 F8 m7 d) Z$ a5 x6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
e, _2 E+ V% f* C% m9 W公仔箱論壇
# q6 s; l- f5 B; ]! c: f6 x6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 |" Q, ^4 `+ Y* A$ b- K6 W5 w: j
- z( H, G6 L6 {: |8 \
7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。公仔箱論壇9 m8 y. Q0 e4 h
' j7 P. B; w: ?$ s0 t公仔箱論壇, @" ?5 L7 _2 a' d# @
Tips:
: I2 k9 ?2 q7 }6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
! Y Y: C8 r" |公仔箱論壇
( }0 @+ [ ^# i: H% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-11 05:22 AM
| 