〔材料〕公仔箱論壇# r0 {% {- |& P& n. a
薯絲.....半杯
: h3 U, `/ o: X0 X Ctvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲.....半杯公仔箱論壇% i6 m6 ~ A( x0 C
洋葱絲.....半杯 Q# A: j/ P5 T* y5 _: D- ^
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
% W6 \& }: \* f3 u1 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙
5 X. D. R/ {8 F4 s, u& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量（約4-5湯匙）
! N' m; d9 J$ \- U0 \; \/ cos.tvboxnow.com黑椒.....少許
4 ^5 T F1 b( l! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |$ E$ o0 M7 i6 \4 e; }. [0 `os.tvboxnow.com〔做法〕os.tvboxnow.com7 e' p/ k u9 C( B: f0 O1 _& ^
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘/ B5 |0 D& N$ m) x, G+ e
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
8 ~, L/ ?! }5 n6 n- f# p- @7 L; sos.tvboxnow.com3）加入麵粉埋團$ C: C0 c% j1 K6 E% u
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
; ^% F2 i- |" @" n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^* H' H& I9 s7 `: e" M
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〔懶人版〕# W( f6 j* Q3 O( L0 i; N6 A
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
( B/ z% w1 b5 m% f; _" Sos.tvboxnow.com豆渣.....半杯
/ B# L- I, M/ {1 Z5 ?8 M# {3 b/ gos.tvboxnow.com雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
7 H; w9 W( y- qos.tvboxnow.com麵粉.....適量（約5-6湯匙）# z* A/ L$ h7 V" L( h
栗粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* i$ ?8 ^) t3 c# O+ [. E$ E/ _
; R; j: x6 M0 uos.tvboxnow.com〔做法〕
3 Z3 M. E! D) q7 o將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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