〔材料〕tvb now,tvbnow,bttvb+ U; U1 O3 n1 _* C1 [
薯絲.....半杯% S' Q( K7 v( b! r) Y8 q+ d
甘筍絲.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb- N* A$ f5 B1 {
洋葱絲.....半杯& G& k R1 O/ ]/ |% z6 O3 \. q
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
& N8 U" a1 M) k2 i" u& y7 \# G5 `0 e鹽.....1湯匙
5 b+ l& n& K( X/ f0 l) @" h1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量（約4-5湯匙）
/ t6 h+ A' W! h% s/ Btvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許% U5 b; `& O( J; b, {" }
5 ^# k) @9 ?. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕
9 R% P/ E1 B4 X7 ^! H' i- F0 `tvb now,tvbnow,bttvb1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 N" F4 J* m( V O2 V
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味7 D, S) [9 e- L- s7 X
3）加入麵粉埋團
9 M; c6 R' q' \; l+ h: y4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
@/ T8 o- S5 E% T) [% L( {: S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n1 v* a: C3 ^6 T$ C, Q
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) X0 H2 H) G: c6 L @" f$ ~〔懶人版〕tvb now,tvbnow,bttvb& I2 g* u Q2 h% j9 D
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
+ M! Z% N9 \; _; b公仔箱論壇豆渣.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb+ R. p- I6 e) m$ e8 }3 Z! f
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
, F$ b% M* G7 Y7 S$ dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約5-6湯匙）
. P; S$ j4 B; v公仔箱論壇栗粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M! q4 [/ l7 W& k' t
0 b1 a6 g* O2 D! _" K8 l* [; F公仔箱論壇〔做法〕
: J* ?/ r; B5 x1 ?公仔箱論壇將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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