& C4 \% L+ B" t$ f6 W3 F* k5 O材料：(4人用)
8 Y& ?2 f+ o5 L+ M+ c% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....1兩
; e7 O4 X# o4 r, I* M; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長韭黃.....4 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q0 _ o2 ]$ n6 N
上湯.....半個飯碗2 ]: }- j5 l9 v* i' ~" Q
新鮮腐皮 .....4 塊
' u# }1 y4 ]# q1 R& Y上湯生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 M5 ~) R P* H# @' y$ m+ W4 t! h+ w
冬菇.....1兩（切粒）公仔箱論壇# E6 N% F' N1 D+ [- o' p6 ~& U
雲耳.....1兩（切粒）
1 C0 l6 ^# D7 O: ]4 O3 [" o0 v/ ?公仔箱論壇雪耳.....1兩（切粒）
/ g. n; z; _0 i8 H. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙.....1/2兩（切粒）
: ~1 }8 h8 ?$ \0 Z! zos.tvboxnow.com甘筍.....1/2兩（切粒）3 s8 q# [) K+ Q3 p
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; W8 @1 Y' j. w {! N* e做法：
4 m) N4 |( s# |9 ]7 mos.tvboxnow.com1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。
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2.將韭黃汆水後，用作紮口。公仔箱論壇1 L/ d: y$ u4 J+ f& b* ~
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3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 y1 y: n( i! V3 T. G+ f
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4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。+ A* K1 [# M8 A2 P) P" J+ V {* n
公仔箱論壇7 _5 O+ n. u' U5 F. w. @' h
5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。
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4 u D8 C! Y. V7 J5 w公仔箱論壇貼士：
& X2 v2 T: \8 f. m0 H" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。tvb now,tvbnow,bttvb. h7 I2 ^; r1 s4 c Q6 r
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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