有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
: [; m) l# x' `$ O9 ^$ M9 j這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。公仔箱論壇& g$ Q ?# Z2 @7 W; P' G3 L
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
n: @5 P! h3 K! N1 j& ]1 L @薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。os.tvboxnow.com( H3 J6 C# B5 W) U4 Q) B7 G3 s
做法／（2杯米）/ l5 |8 r$ |6 p% z
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。os.tvboxnow.com3 s* {1 _7 u1 c
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。tvb now,tvbnow,bttvb6 h ~1 l/ J# j O
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇* `; I$ y% m$ y+ u5 u8 C& _ k2 x
做法／tvb now,tvbnow,bttvb) `8 v4 S1 y. ]4 X! d+ h
1）把100g的生薑連皮切成細絲。4 Y5 ?/ \) V' w4 c
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
. X+ |* P0 d* }5 j公仔箱論壇3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。os.tvboxnow.com; @& Z0 l4 }, B7 p
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U# S5 } S8 s/ O3 E n
做法／
J8 @' @) I6 ~6 @1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。tvb now,tvbnow,bttvb! d- ?; V( d$ A/ N) M, A( W
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
; U: w. O. g# ?- {tvb now,tvbnow,bttvb簡單的暖薑飲品tvb now,tvbnow,bttvb$ H8 e+ v) G* U/ r9 r! b
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
$ t u' I# ]% N: F7 U; s公仔箱論壇2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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