[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
: w# b$ ~* N' v- E. \! o大啡菇.....1隻
# c, l$ |1 q) X5 b/ |9 f3 `os.tvboxnow.com椰菜花粒.....250克tvb now,tvbnow,bttvb' X. a2 Y" x' g: G! M1 m
沙律醬 Mayonnaise.....70克
, I& z# N) k. @( x( ^9 S公仔箱論壇辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; Z9 G8 p9 j% y1 k
Parmesan芝士碎.....70克
9 |8 ~* }# s+ T6 W: `3 ?os.tvboxnow.com番芫荽碎.....1克
$ S" x5 g7 I' C) o$ n3 U, n沙律青菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb, c8 M  F* l& a  h

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4 G/ H# N" v8 j7 T2 z8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：/ ~6 O0 t: ~; P4 K6 r/ n, K
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。) T1 H6 i  }% j, D$ W$ c" v3 A# n6 R

3 b. V$ g) Y- M3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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貼士：
2 u' H7 [8 |8 y5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。