4 ^3 c S9 G8 }/ ?$ I2 g8 `2 ]材料:
! T; ^9 ^* c5 ?3 K! ~* \! [) T公仔箱論壇白鯧1條、胡麻油1湯匙2 i; x! V* S( L( c; b& Z2 m
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( y$ h* f7 H( U& z$ S# Wos.tvboxnow.com調味: os.tvboxnow.com G( t" {% ]9 E8 {9 [6 E
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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0 v5 z1 d" |- y+ J& Q' Htvb now,tvbnow,bttvb製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" K' x) m) ?( i+ o) I
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。os.tvboxnow.com, E/ }+ b; O1 Y
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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) g+ i0 |* _3 w) V- p2 nos.tvboxnow.com竅門:
S* @) t. P$ `公仔箱論壇1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。tvb now,tvbnow,bttvb7 H" \8 V1 {8 x& t
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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