本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 " k, J% N1 Y7 d5 W
" k& Y2 x4 a" \, v4 [- Ntvb now,tvbnow,bttvb准备材料：
* D! P; ?/ y1 r3 k! c k牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5gtvb now,tvbnow,bttvb% @3 F4 j e; Y/ v( B7 s
制作方法：
3 {% |# { S8 S1 h6 o公仔箱論壇1、准备好所需的食材
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; M1 I( Q- h+ [* E- O+ x1 w3 f- Q公仔箱論壇2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序/ P; [/ v, N7 p; [/ E
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序7 }9 G4 |+ L8 K) ?- D w5 j9 p
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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! n' T% [9 b6 B6 F" Y9 @公仔箱論壇6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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. E: a( \! j4 @+ O& T' bos.tvboxnow.com7、进行排气，然后分成三等份公仔箱論壇/ A! J G4 v3 U1 C* ]" q" W
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) `6 ^1 F. a6 t; l/ a& @" s; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右os.tvboxnow.com; x% I" G; Q4 u" j. N
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下tvb now,tvbnow,bttvb/ V- K2 k( B) m
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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) f) M6 G2 Y4 D1 B' vos.tvboxnow.com12、面包机开始工作7 F5 [' N* L# R& V- k8 m
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶tvb now,tvbnow,bttvb0 _( D$ H2 l5 a/ O: D$ d; W. h
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14、放凉后切片/ E+ U" v5 R7 B. w
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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