- L6 c8 @0 Y% `. l材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q* B x% q7 i- E: Q# f
菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量公仔箱論壇3 f3 D; S4 X. o
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" {, O, b# ^5 j% P9 h+ [6 K4 k9 xtvb now,tvbnow,bttvb包春卷黏口醬材料：
% I; f6 n1 q2 |* N8 E' F生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙9 a. M9 L9 c* m1 H1 m
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做法:
9 V4 m8 b& `: e" R' S* G9 J. mtvb now,tvbnow,bttvb1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。
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& \9 S! g/ q5 {, q; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。
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3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~ `. O6 ^) j7 ^0 e2 {8 J& d- k& G$ ^* W
+ l l2 K H5 E( n. P- [4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。
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Tips: 公仔箱論壇7 h4 m- x4 `1 u7 P% `3 h
蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。% L7 h0 V& y* B- ?- Y9 Z
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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