% l3 V3 {7 A+ u$ c" e1 Sos.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 Y5 @: w7 i* O
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b K7 i- h A; H+ Y# P
鹽1茶匙、胡椒粉適量* N# x4 W, K& W2 v' y# z
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1 r& c& g4 j$ t( o* P做法:
% B+ Q& `4 t+ f4 y: L/ P1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! D$ e0 e, I- C. D
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N0 G! Y" L( {
! o7 {. I' x4 Z! G) q2 i) u# n4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# U' X* M8 j: E
; H# y M( W- g( W; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。os.tvboxnow.com- \8 P. d8 f$ Z0 H: p$ M- B
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。os.tvboxnow.com* p0 ~+ s+ S: o2 d2 a- a
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紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。公仔箱論壇! h V# n G% P4 ?) z _+ F
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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