一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~( O3 ]: M [: s7 d5 R+ m7 ^
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
7 D3 t# i q1 ]7 \$ N5 T公仔箱論壇柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 H3 s7 d( Q* t, m* d5 x
酸柑水os.tvboxnow.com: A9 C% M, G7 ^- i
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。公仔箱論壇5 |# Z. V. {9 L Q0 Q; e/ z
做法：
( `. F' N1 a! k+ d0 L) u/ T# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。, f) d _- R2 e& W
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！; J! H/ m: w1 ?
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
( T0 n7 Z0 L: i' ?0 R公仔箱論壇蜜餞柑桔
7 \2 u, k) Q. U! c2 b) Q材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。
7 W" @$ }& y: J8 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇' g8 b$ Q6 c3 k# v9 [4 g4 M: ?
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。公仔箱論壇) h8 \; X3 G$ _& u2 L3 b
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。公仔箱論壇 e) I) A( K! k+ N* t, u5 U# f0 E
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
! z, J0 b6 |/ X$ ktvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。公仔箱論壇2 }) ~, F+ y- ]3 _0 l3 j" m
柑桔銀耳湯
8 o1 x4 L5 e/ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。tvb now,tvbnow,bttvb! ?, b& M! Z$ q% w$ L/ d* N
做法：
# O7 I9 q% f4 Y4 z4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。5 J1 I- H0 i2 G" P }
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' O# D! y3 {4 z% N7 w, ] ]8 j
3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。os.tvboxnow.com" S; P/ d3 U% h- m
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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