位於工廈，開張一年多，由曾奪得台北牛肉麵節網上票選冠軍的程班長及家人主理。飯堂格局。先買票取籌，再選座位，侍應把食物送上。不設訂座，午間晚市人氣極盛，周末更是一位難求，人齊方可入座，坐得逼狹。大部分侍應是台灣人，服務熱誠，再忙也是滿面笑容。主打紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、乾拌麵等，即叫即煮，以牛骨熬煮的湯底濃鮮有回甘，粗身麵條煙韌滑溜，牛肉較韌，但已勝過城中其他台式食店。老闆堅持用台灣調味料，早前更自家製油，讓客人食得安心。近來加入滷水小食、刈包，又不定期推出蚵仔煎、麻油雞等小食，滷水微甜入味，刈包有齊肥嫩腩肉、花生粉及芫荽，芋圓是自家製作，甜美彈牙，口味地道。店內一旁貨架出售盒裝的牛肉麵、台灣梅酒等產品，可買回家延續滋味。os.tvboxnow.com2 q6 c6 I; g. T/ b- S1 E
: ]+ Z& |* p, Q( s4 ^$ e. s推介菜式3 g5 N! F2 J* C- j! O5 n, w
紅燒牛肉麵, L9 ]+ F% p; A: Y3 T3 I& H0 q j
刈包
' y, z; i4 } H* w$ Ftvb now,tvbnow,bttvb滷水小食
3 v8 n" Q0 c/ ?. L5 _0 ?, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l3 D6 x$ U6 i5 [0 ~' _! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L9 n. r0 j$ g: L% b* H
程班長台灣美食9 x$ J0 d7 {, l7 r: z
地址: 荔枝角長沙灣道億利工業中心) T' Y$ W) i& W$ Q- m5 ~8 Z
營業時間: 星期一至六11:30am-9pm，星期日休息
& c% q; H: Q# H3 ]- @0 Q% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $60 |
發表於 2015-10-5 04:44 AM
| 