1 m5 H8 A5 d2 Q- o, U# b" Y3 C公仔箱論壇材料: ' ?5 ?6 X2 Y( E# _
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
. T0 u) i8 U: H) J Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, I* F# ^. i" ~/ k0 ? m0 i
) k" E0 f% g- W2 W調味醃料：
! L5 K0 b; i, e9 `6 ~- Q! N& r8 O+ p# T公仔箱論壇蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙
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: k1 [0 U# R: C6 R7 e& w4 n3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- F5 m: n+ q: f4 h/ [# Zos.tvboxnow.com1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m: T7 P% b0 m* O2 V
) G) v/ |/ G7 b9 K% W公仔箱論壇2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 P, g, ]5 k( D$ r4 l
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3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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