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材料（2人用）：tvb now,tvbnow,bttvb) w4 v6 w$ `# |: ~ Y$ T3 E
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排tvb now,tvbnow,bttvb: y z! ]* f& F$ {( V( P9 v
蔥白.....2條（切細粒）
! x4 }; ^5 b' K# t" ]# o7 u8 _+ v免治豬肉.....160克
! G+ L2 K$ z8 `6 C% C公仔箱論壇鶴藪白菜仔.....160克公仔箱論壇' {$ h3 U4 C2 G: x9 X
+ L4 s+ I* F r) }os.tvboxnow.com公仔箱論壇3 w/ @/ _6 N2 \- r+ a# x
醃豬肉材料：
/ v4 H! m. V! }生抽.....1.25茶匙
8 L- f2 _2 w6 f鹽.....1/8 茶匙公仔箱論壇7 g1 H" f6 T" s; x
糖.....1/4 茶匙. g) w% W! t! k7 @ @* I- u
胡椒粉 少許
2 Y' }. M7 T! w3 K1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水' T6 @/ F6 F4 ]5 \& P3 J2 ], @
.....1茶匙公仔箱論壇' l- E, K& Y' J6 d
麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R# j- j/ q7 U$ j5 n
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! ~$ u5 ~5 J% w8 qtvb now,tvbnow,bttvb雞湯材料：
$ s, `- d7 ]- Z8 B* i1.天然雞清湯.....2.5杯1 ~ p* u: Y! J+ \. Y9 w& X
2.熱水.....1杯) X# l5 [" i. h' T8 u# e
3.生抽.....2茶匙
) |* @4 p" c% H% ? N: H6 G; Z公仔箱論壇4.油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! w; V5 g5 l Z( T3 J
5.麻油.....1/2茶匙8 C1 u8 v; c2 {' N
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7 }7 W! w% K1 h, E- p) xtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) d4 u+ V8 k* l7 j5 `" S2 ^
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
0 {0 f/ C! S8 p: `) A& X( J. mtvb now,tvbnow,bttvb$ v' E" y9 o7 p. Z4 S
2.白菜仔洗淨，待用。os.tvboxnow.com. u: g! _5 q9 ~! v P% ~) R" |" b
) X* m8 W7 s/ V# v; |7 Y公仔箱論壇3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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5 W6 `! P5 D0 c$ x9 m) f3 M8 u4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
' c; C; v3 U6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r% z. S" V( y% y/ ttvb now,tvbnow,bttvb5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb; @' t) p. `, j8 D4 @1 H: O Z
: n/ r' Y! B5 N- Y4 ?& C3 Vtvb now,tvbnow,bttvb6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。tvb now,tvbnow,bttvb! c' @ P* }, |0 @
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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