【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。
# D: ?# q# X& u/ Y) wtvb now,tvbnow,bttvb 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜
~ F) M7 B$ Z3 {- b3 ?4 [$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功用】
- B: s M8 Y! d1 G公仔箱論壇❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。; a' t8 f4 N5 y
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。公仔箱論壇5 t9 S. U5 c+ ^6 C. N( K
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。tvb now,tvbnow,bttvb/ y& t$ R+ k9 f, p* q3 `
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。tvb now,tvbnow,bttvb0 k7 ~' r" j* F; d( T: t
【禁忌】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 G3 Z) I0 ]/ H0 ^; c/ h, V
❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。os.tvboxnow.com s. Z" U4 Z4 A; b! e
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
% a |% Y! d: f5 w公仔箱論壇❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
5 G4 m5 k% A9 ]$ U' B9 k1 _tvb now,tvbnow,bttvb選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
; t8 l" T! I. X4 M選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。 |
發表於 2015-10-1 08:34 AM
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