1 _$ p q% {3 A: W2 S" d1 [% P材料:
l! ^) k* p0 v% w: @& K) mtvb now,tvbnow,bttvb池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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. w7 X5 \5 j' S/ X6 m調味: % K7 @3 b4 Y( [$ N
胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ J3 L9 n9 s) G5 K$ I
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8 J+ s j+ E. {$ u% l公仔箱論壇做法:
; h) ~9 U: c$ t) Z# C公仔箱論壇1.把蒜子下油鑊炸香後,隔去多餘油份備用。
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: _3 [% K6 Z- Tos.tvboxnow.com2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後,隔去多餘油份備用。
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後,加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中,灑上胡椒粉,待魚全熟後先上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I. H+ u" D* u. f+ N/ K
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5.加入粉絲到魚湯中煮,粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上,即成tvb now,tvbnow,bttvb5 G V D. R) f1 l# |" a
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 I5 Q- V3 l
把池魚煎至7成熟,魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道,可代替鹽使用。! R9 d8 o. g! L" T
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