材料：(2人用)
( l4 R3 x8 G* D# d8 {公仔箱論壇餅底
; `, h* V% g+ H! yos.tvboxnow.com自發粉.....1.5杯os.tvboxnow.com$ b& K/ B5 \# h- O0 l3 @3 [' t. y3 p+ O
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
5 M' ?# e2 y/ |! G" Ios.tvboxnow.com菜油.....5湯匙
* S8 ^+ v4 W% aos.tvboxnow.com鹽.....少許
, f E2 S! x9 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?8 J S5 N4 }
- m. s( `0 d- @9 A% B公仔箱論壇餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 n* @1 T! e4 _5 `; W
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \$ u' s2 ]# V: e" N# U {
洋葱（切絲）.....少許
) S( J$ }2 N) S9 G1 Fos.tvboxnow.com巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
4 X: Y4 D. M) c7 t公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
- W' M' h# S6 i. }4 C. ?6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜 (切片).....1條
4 n- {/ ]: ]! _* ?) e) v橄欖油.....少許 b5 h% f% A9 ^
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' P' k [+ g, x$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' e! Y( a, u; Q9 `0 x
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。, O' M. S8 ]$ d( N3 t6 Y
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. W7 x8 z8 C. Y" D$ p5 C4 S4 o
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。公仔箱論壇: c$ O4 Y7 D6 J" U, r% m+ D, B' G
% X( u' |2 ~( \. r8 u4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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9 s; v4 ~1 |6 l( G7 i; {5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。os.tvboxnow.com0 M7 d+ x' k4 }7 z; W
$ \# P4 F v/ O: a4 O6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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