材料：(2人用)
3 s: Z( j" @, o" @9 i餅底3 w- F$ S; D/ Z2 N$ B
自發粉.....1.5杯
6 ]5 `) `. y4 p/ j# _水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
/ @8 V* h- F1 j' Pos.tvboxnow.com菜油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E* c3 p# L+ \! Z6 S
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% N6 V0 Y/ C/ t) V: T- x: i
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+ l3 {1 T' F# Z% Jos.tvboxnow.com餡料
/ r* E' G; I; e2 s* Z6 S; {: _公仔箱論壇意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙公仔箱論壇- [# h7 [$ v% u4 i) d
洋葱（切絲）.....少許
4 U2 _+ V3 Z5 k& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許) ]3 K& i; K2 r7 |
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 tvb now,tvbnow,bttvb" a4 B6 v2 i+ W7 G- \
翠玉瓜 (切片).....1條
_3 S$ x0 K$ C) X% @5 ]) L公仔箱論壇橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 n# X6 c- I, Y) ^
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1 U& j5 ~- u) H* Z! P# T公仔箱論壇做法：
X$ b8 V+ z. w6 c5 f1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ L4 Y0 m. H1 Q
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。8 T7 c; t( B, ?; d- S
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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