- V y9 N% R8 k6 A/ R8 }: u% i材料: tvb now,tvbnow,bttvb; L, L# y* z6 u% A7 G/ k, v
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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( V b; f1 ~7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
* Y: j( x2 }! |鹽適量
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' m! y- K# \( ~" D) b2 `做法:
" \/ Q. u1 D0 X s/ tos.tvboxnow.com冰米做法：
6 r5 A* S! i" Q3 ?" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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4 q# K8 E& H8 C. |/ d E$ J* Btvb now,tvbnow,bttvb2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。7 b/ p4 w' E9 n. y: D% E
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魚粥做法：tvb now,tvbnow,bttvb" K7 K# r4 \9 A8 e, B$ @
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。
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4 M3 x9 [1 z- A( A& M% B5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb9 g$ R) S% {! e9 v- B) x3 b c
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3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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9 H" H' B& |2 B. q4.用鹽調味，即成。os.tvboxnow.com4 r, G7 e6 P# h0 X+ v* O6 w
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Tips:
+ ]" \8 I% h' g) F" B8 q) a6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。公仔箱論壇 v1 g7 J/ @1 j6 z b2 F D
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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