4 o/ Z D. X# G0 d, U' d1 i( Cos.tvboxnow.com材料: & [4 p3 O! x6 Q1 s/ `1 x6 x
鮮魷1斤，雞蛋1隻
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, U. _' a+ c. Z) n* j- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~# z7 [1 R; v" G1 p
調味:
+ \$ Q- c0 l8 m6 L生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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' i( o# v- A# L. g3 d! Wos.tvboxnow.com做法:
! Q- S! R2 e# k$ z6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。4 O4 C3 L0 B6 T
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 x s# g1 \+ u) d1 X& ^- I# d
( g3 ]: E4 @" m6 R% K3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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0 o- y0 X/ i' g2 h& [公仔箱論壇Tips : 0 V9 ^+ J* I( N3 v
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; `) ~" e2 z: X3 {# v
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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