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[其它食譜] 日式雞腿飯~~~~

主料:
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雞大腿2隻
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" a- Y( y/ c" ~公仔箱論壇香蔥....適量
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& z3 m4 Z. L1 |8 ftvb now,tvbnow,bttvb秋葵....適量
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西紅柿1個
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調料:

1 w* D( k* E# g8 d' V' Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 S4 j: O. O# L
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做法:
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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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# J6 m& U% l  m  G( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。

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0 @3 R& g9 p1 L9 u' }os.tvboxnow.com3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。

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& s; @) X7 H( m8 A4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。

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/ h8 r6 h: x% Y# s2 A4 I. B( p5 k5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。
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