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材料:
0 l# ^. Z, p! r0 y5 \公仔箱論壇雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片os.tvboxnow.com6 J, _# M7 p Y/ r
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0 x4 q8 y+ ]4 T" C' I: @tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼):
! i% \' ^/ T/ J# t2 z* u鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 os.tvboxnow.com6 N- U- K+ I" {$ i! f
( N& N! Q+ o4 ]1 T1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁(拌勻):
$ j6 X; Q ]5 ~6 N' D7 f: Hos.tvboxnow.com糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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做法:
6 z- A, n' M# f4 Y) i7 J' u- F( Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
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8 J3 z3 A- D5 t0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。tvb now,tvbnow,bttvb3 n; K( J! I! m% B. a Y% x- u+ E0 R5 I
& p: W% U' R; ~3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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