[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     
; e+ \7 J9 f+ ]2 Z/ j2 c# ]2 Q6 g秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）os.tvboxnow.com% K# R6 Z, s$ d

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. s$ S6 j' g* s5 ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     7 Y* e2 ^6 ^- P# S5 w5 u- n
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙$ \* F; O* {% M3 g

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做法:     os.tvboxnow.com. w2 q  Q' f, k8 R, n' K! [
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 z7 ]5 J3 ~
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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: \' V, N: n! v6 C, S$ L3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 R( M1 u9 P. I  }

) s6 \7 h1 x% w4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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