上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
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0 M+ Z4 Z# P! B3 n7 \4 b公仔箱論壇老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。tvb now,tvbnow,bttvb8 H h1 L& W/ j! W! B# Z
) {0 U0 ?6 m4 N6 R# F% @科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。* Q- V' |) }. n4 X" l P
3 U( d }- A' x* T/ I6 p I公仔箱論壇科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
2 o* I4 z5 Q8 d6 x公仔箱論壇: Y' H7 s; }8 p! A/ {
金牌豬扒飯$43
/ e2 G& b3 W: F+ J7 P- B公仔箱論壇厚多士$9 os.tvboxnow.com( e$ I: r# N- [, p0 b- \6 b
熱奶茶$13
) G& y+ K/ X6 ]9 |, d w2 D8 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 D* l5 l; @6 Y6 N4 N# b1 U# O
# Z- h) p* ~. k0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科記咖啡餐室
3 @7 s; X8 A1 l2 b" B ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 香港上環荷李活道
2 f0 Y% g9 e7 x營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
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