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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E T! P8 ~6 l! u/ a6 q9 w" L# j
鮮拆蟹肉.....20克 + K% Z6 d: V4 q. {+ I! c
冬瓜球.....6個(約100克)tvb now,tvbnow,bttvb8 R. L% v7 A* i$ l( V% Y
水.....50毫升
4 k9 ?0 } [! C: _- Ytvb now,tvbnow,bttvb炒熟甘筍蓉.....50克
4 @7 W9 B3 H9 q8 W炸薑絲.....少許7 J* u3 T/ Z+ o6 L6 s
清雞湯、生粉.....各少許公仔箱論壇- i; ^: a5 l3 N/ O! b5 I/ b
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公仔箱論壇 `* S- v3 a4 j( D, E. V4 ]
調味料︰4 n4 l; Q' c- O+ c" U
雞粉、糖、鹽os.tvboxnow.com/ ^- h# C5 L! t! ~+ R$ Y
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做法︰
9 K% m3 R# F5 H- N/ ?: J' Wtvb now,tvbnow,bttvb將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。公仔箱論壇* j8 L* k8 q! K- M2 a
5 C( W! t9 k$ W5 `1 X; o冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. {# Q$ z. U1 d" M7 O" m$ w, P
' e/ ?; K+ F) X5 E1 @$ n* i% N公仔箱論壇os.tvboxnow.com& n4 i" j* R, P) z( X* W+ z/ B
貼士：# T5 b0 R- Q7 ~8 a$ E/ j6 z
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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