. r' m; J; L) H8 G( R材料︰
% ?: Z7 R4 p! v! t. x4 J c6 P6 Uos.tvboxnow.com鮮拆蟹肉.....20克
8 ^9 M: ]7 K7 M0 O冬瓜球.....6個(約100克)
" ~, O; k( E8 }# E0 Btvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升os.tvboxnow.com) V/ Q/ r) k7 e0 {7 \+ Y
炒熟甘筍蓉.....50克5 a0 d5 A* o1 [ T3 w7 X
炸薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 ]* v8 | E9 W
清雞湯、生粉.....各少許
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/ a8 g1 S! l% Z* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料︰公仔箱論壇( a9 H% f! Z7 {4 h
雞粉、糖、鹽
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7 n- c& v+ l* w/ v# h做法︰
. U K. W8 D3 l9 ~$ T8 h- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 }1 S& R |7 s+ s6 o( R
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb' G5 |5 n2 [" q6 x% S3 B1 o' T
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7 _7 o0 ^4 G. N8 p, z5 G貼士:
* P6 e2 P( h! R公仔箱論壇可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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