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[中式食譜] 豆漿蘿蔔炆鯇魚

材料:        
7 H" v  B6 z  ]9 m7 ~3 d. Rtvb now,tvbnow,bttvb豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量" }+ b% ^: K9 P" r  h& C

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8 M8 s! g' ?4 Uos.tvboxnow.com調味:         os.tvboxnow.com$ N- v6 I3 y, T) Z2 T
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇* {% M# w( H: U! ]. {. j

& z& O' r# V$ c* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K% o) e% e" {+ ~; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         公仔箱論壇% k& c: _$ ]4 {7 P
1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。- a  `( C5 A( C! J* J' N- i

* M5 w) J8 J0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入豆漿把鯇魚炆煮。公仔箱論壇% Z, c5 T; d' b
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3.把鯇魚上碟。os.tvboxnow.com9 S) u+ Z9 w! r% z- d
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4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上,即成。
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Tips:        
- ~) R. U# G! D$ H; a' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 公仔箱論壇  ^9 N- P! K6 F1 {! J
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