L1 p/ [# W: g4 m @3 Dos.tvboxnow.com材料
' N. R& G, p; U3 K. c/ |os.tvboxnow.com排骨.....300公克
1 q0 ?1 u- z9 s. C+ z. z公仔箱論壇芋頭.....300公克
4 E5 d$ U; q: u( X6 }tvb now,tvbnow,bttvb香菇.....6朵
2 V$ @3 p% Z( O* Q青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t0 K/ ?9 b `( l! H: z
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鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; C, w0 k" [" L9 F2 @
細砂糖.....1小匙
0 m' @4 s+ k8 k0 ]1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙# v* p# d$ Q3 B$ A- W# w/ l
高湯.....800cc
' E+ f! \5 K1 f6 T# S9 I1 R8 r2 y公仔箱論壇鮮奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' i( D6 _7 v+ b1 j% N0 ~: D# t7 r
椰漿.....100cc
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7 y' f2 l U. }' _" w$ K) U/ X醃料
, m) V, X/ a+ G! i4 j+ U* F( F% Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇3 u4 g, t2 r/ A3 ]0 d
細砂糖.....少許
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( @( m8 }/ j: G- S* a公仔箱論壇作法
: q5 c, ~; G8 o Z4 c- Kos.tvboxnow.com1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。
" K ?8 @. N" G+ F0 @1 d: y1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M' _: \% e+ V* s3 i" h$ v公仔箱論壇2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
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, k9 d) E- \3 l8 U, r3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。4 O, r( t+ s2 h n7 b1 u
' l3 S% ?4 I9 Q3 O5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r/ F7 u. J& l& {3 U/ [8 B7 u
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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