% ~ Z7 \$ }# y/ v材料：
5 I6 ~! M( c4 i" \( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
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煮料：
: O9 {; i: ]2 F; f4 @- Q生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)
5 ^2 u4 D# `% U) g% e4 e4 @; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 Z! S6 p& b" x
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粟粉芡：
& S& E1 T0 D) A" l粟粉?茶匙+水1湯匙
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- g) z3 j4 ]7 y# D* r6 uos.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb, G) o7 o7 { [) ?) g9 g( j, G
1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ H3 j( W4 A, }1 N, t
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2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。os.tvboxnow.com- X! |+ X% G# r& k- [8 S( a
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3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。
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4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。: t( K2 u' G% D6 A
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7 s1 ?* D1 Q; y ~/ x! |' B+ Wos.tvboxnow.com豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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