6 p( ~& U( i: n: F) @公仔箱論壇Ingredients（三人分量）
1 {6 H, d. a2 m1 v8 o8 d4 _Portabello大菇.....3隻2 `+ s! w" q* }0 D z4 Y$ m) Q0 e% V
菠菜.....100克公仔箱論壇8 f% Q$ U% d5 J
牛油.....20克公仔箱論壇& d* _* Z2 ~1 b; z- |; n9 O4 [
忌廉.....50克os.tvboxnow.com' y( U9 C2 n. H
Parmesan芝士碎.....15克
4 h: `" O5 |& T公仔箱論壇沙律菜.....10克公仔箱論壇/ Y, j" u% ?$ ~7 J, j
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/ v7 B" R. s+ R1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps公仔箱論壇5 ` P! G; G( O% \& o6 A
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。公仔箱論壇3 \5 x7 V( u+ [, ^. _/ S( Y6 T) x
6 V' X- c2 F1 D0 I8 S w( Ytvb now,tvbnow,bttvb2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。3 o: B1 \- D Z4 {' D0 U( T3 M4 o2 P
/ h3 f9 P' }! L1 H9 [: U: @- y- z8 Dos.tvboxnow.com3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
7 O. t- g. g) A# Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' i3 E' `0 m( ^0 v( ~" K% D
4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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" B9 a% O3 r, u7 B) ~1 l- Ntvb now,tvbnow,bttvb5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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Tips
/ E& Q& P* D* [# K' Ztvb now,tvbnow,bttvb可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。, F4 O& A; b, @% m8 M
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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