【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
# n% D! M. M0 X, f% f/ R* B
- O( B0 f' M. J/ L) G' W/ b4 @tvb now,tvbnow,bttvb香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
/ h3 |$ r/ _2 v- m# j9 [+ [os.tvboxnow.com
; A7 n! m/ F$ B: b; N. U3 `" W' a《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。
8 W; h* k' \2 j6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O& d. y2 B% q) M柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y# |) |3 u B& w) d5 b8 `
. G8 N( S' p, z: R v# ntvb now,tvbnow,bttvb韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。os.tvboxnow.com2 K& W; L% S2 S& S2 Z8 F
" d7 P. C8 x3 S3 D; @+ q: V; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。7 h+ i6 f/ J: o: M# |( l
$ Q& E) y" [+ `5 ~; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！tvb now,tvbnow,bttvb. R% r5 {- W& _1 a
tvb now,tvbnow,bttvb& \) T: k& A; n5 q7 r& a9 I. x7 W
9 [$ F+ `* `1 z
每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
8 Y6 [+ |8 K! n, Y+ F5 C公仔箱論壇
. u) [# ~; ]3 r3 f4 Y柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！
* J$ D2 v9 V# m2 `公仔箱論壇; j# k# d$ A0 \. q$ l5 l: u' c. B1 O
果皮去汙tvb now,tvbnow,bttvb6 N, M+ k( g. l$ O% z# D* N1 ^' K
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
9 B7 C r) B! ?& U+ y, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" U: {4 M' n: U/ A% [
不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
* p o4 H( a2 P/ [8 Q5 p9 w
7 |7 d o0 r! j6 o4 ]* K天然除臭
/ h6 U! `1 F( b# A9 |0 }4 R! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
# J" V8 o3 {4 q) `: c# F8 X4 oos.tvboxnow.com1 d* U2 d5 w& G3 o% Y1 H% e/ ]
除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！公仔箱論壇* W* u7 Y* d& {5 w3 d9 E
5 I; T, ^" P/ z柚皮蚊香
. T5 h, w' ^; k材料：柚子皮、白鐵線
+ H: q, R& c5 j7 `5 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& T) S, A3 n& ?% n- u% s1 o/ m! x
步驟：os.tvboxnow.com* p1 M0 a: I8 Y. x+ l" o
1.將柚子皮白色與綠色部分分離
. U8 h d# G0 m, R- z% E公仔箱論壇2.將柚子皮白色部分切成長條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' G, R9 g, p
3.放在陽光下曬乾（約一週）
* T) e# c- P4 p5 i1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j5 w) a2 V4 D* J; X7 A, \. N曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。
& d% l" _" B; w6 f" L公仔箱論壇※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
' V0 z4 U: R- c' R公仔箱論壇
, Q. s7 b" E/ L4 t. t- J若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。os.tvboxnow.com' k. |, {/ e9 v( G& g7 d [, u# y- z- Q( N
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
2 W& a; P9 l* Ktvb now,tvbnow,bttvb
% Z6 b, ^4 A" f4 c柚子皮清潔劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; L8 M- K" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' M5 n/ ^1 v9 l
材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水公仔箱論壇) z9 A& R* K- x4 ?
. ~, t1 n9 f0 h3 r6 g, G: Vtvb now,tvbnow,bttvb步驟：公仔箱論壇' x* D3 w7 L, p2 j; K! x/ u
1.將柚子皮綠色和白色部分分離
1 Q& h$ ]; _4 x/ O* `, _4 M- o% Nos.tvboxnow.com2.將柚子皮綠色部分切成小段tvb now,tvbnow,bttvb5 z2 O* g( l5 B" z, ^' o$ { a
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮tvb now,tvbnow,bttvb- \# N4 K$ b/ {; Z/ X
4.保存一週後，將柚子水倒出使用
6 ~5 B% W# M; b# z R" {6 Q9 p7 Q公仔箱論壇5.加入3倍的清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ P1 j% o) H5 J+ |1 M
6.加入3/4的椰子油起泡劑
, ]' W$ s7 T' M5 N. i: oos.tvboxnow.com7.攪拌後可分裝到容器中tvb now,tvbnow,bttvb& _6 H& ]3 V! c
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
| 