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材料: 5 c: w# f8 n3 n8 J \* d5 X
排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙9 R3 V5 @" h( J) E" W7 {, n t, u5 ~
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調味醃料：
& o# |* M. L4 v( {9 _* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許os.tvboxnow.com! P* y; d6 G3 U& l$ n
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做法:
! N7 b8 j5 b, Z, h) otvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c2 j$ j V( G: X. q
7 m. K7 k1 F& Z3 [3 |公仔箱論壇2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。
( F' e, E8 K! S! T! F$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H2 O: {4 T9 v d& D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 X5 Z, V5 c4 d* `8 f1 S2 E$ [
: ^' @- T# \$ F4 l4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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