材料：冬
) ^8 w8 f6 u: L5 ~" }tvb now,tvbnow,bttvb瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。os.tvboxnow.com4 i+ ]* t/ b* T+ Y, r9 [9 x
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) O, n# w* G5 }- h公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb& `/ G/ E) a' G1 @0 _6 \) ^8 ]
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
) E6 o7 @. i3 Z }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( b8 Z9 j2 k$ x* G9 a) i6 x1 G
取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb: g; k' l& [1 ?( p0 F& Y
# ^3 z: F* L' b, q4 L! u' Ftvb now,tvbnow,bttvb取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。公仔箱論壇2 c2 `* B" D; X' G2 U6 @
# z4 O; E8 G" j8 Y: |公仔箱論壇說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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