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材料：(3-4人用)% z" i1 G- ~1 b" \; ~9 [% y/ C
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
* b0 ~; B7 E1 J( e忌廉芝士.....60克, c! k" |- ]- H
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
# W! q, u7 |) R' b公仔箱論壇海鹽.....少許
7 t* @. b( ?$ t6 O( A" N- |公仔箱論壇雲吞皮.....8片
x/ s5 D5 e. W. s/ ^9 \os.tvboxnow.com水.....1湯匙
# E7 @# f* l$ f- e+ N1 [4 L% Zos.tvboxnow.com油(炸雲吞用).....200毫升
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做法：
3 ^7 ?% d4 C \公仔箱論壇1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb6 ]3 J4 i' i1 s" v( T' f3 ~
你可以芫荽、白菜代替菠菜。 |
發表於 2015-9-18 06:12 AM
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