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[中式食譜] 馬拉盞帶子粒蒸秋葵

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材料公仔箱論壇0 e& w. p/ r; F7 R% x% C% u9 p
澳洲帶子.....6粒
, g) f, l7 V+ Z6 ^鮮草菇.....3粒
2 H" G$ G2 N6 S5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵.....14條
, C& Y9 r2 h, a& e- F2 B! N$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬拉盞.....適量
1 @7 b6 m/ L5 `9 c$ ?生粉.....適量
/ Z1 F) k. `( X+ g2 F公仔箱論壇蔥花.....適量8 h) B/ x/ A* Q
蒸魚豉油.....適量
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( C. s8 [4 y. @7 d做法
1 i$ I9 \+ h3 ~4 G/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1) 秋葵切頭;帶子切粒;草菇先汆水,一開二再切成薄片,備用。
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2) 帶子及草菇,加入馬拉盞及生粉調味。
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3) 秋葵平均鋪滿碟上,已調味的草菇及帶子放在秋葵面。
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4) 隔水蒸八至十分鐘,撒上蔥花。
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* H' R! i/ ~1 k8 [os.tvboxnow.com5) 最後淋上適量蒸魚豉油即成。
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+ y& a1 I5 M6 \- D- Q# zos.tvboxnow.com貼士:) s$ I- @$ V6 ]3 s8 Q; N, o  F
帶子本身有鮮甜味道,不用再加太多調味料調味,否則會把鮮味蓋過。
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