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[中式食譜] 客家娘酒煮鮮雞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 I  a8 W# V! `/ Q, U0 O
鮮雞.....一隻公仔箱論壇9 {- t  z9 X" z6 h5 Y
水.....2碗. c5 D( F) H2 b- e
客家娘酒.....2碗os.tvboxnow.com) ?+ g. n% y) P! D8 u6 R
紅棗.....12粒
. o$ D  R2 S9 v2 \1 @tvb now,tvbnow,bttvb薑米.....2-3湯匙
# e- U( ^1 n; |) R1 U% |- e0 X! h: x木耳.....8-10片os.tvboxnow.com% ]/ I( Z' p" }4 t% g

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G$ {  i& w- z+ _

1 A& H' K& h) i; f' n- V  I* B1 ftvb now,tvbnow,bttvb1)將雞去骨起肉、去皮、切件
6 B9 F+ V3 p; o- ]/ o  `0 L3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 q0 M1 K) }. {  d$ p: v% u
2)先燒熱鑊,下少許油,下薑米,輕輕炒一炒,再下雞公仔箱論壇3 D5 Q% u2 Z0 m0 c; N

& s2 k& x9 E3 @0 e1 h! T' los.tvboxnow.com3)炒至雞變色,加入紅棗及木耳$ N0 b0 k8 D; s1 U8 i' |& Q

6 b9 V3 r8 c/ g& N8 O3 D4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)加水,再加娘酒,下少許鹽調味os.tvboxnow.com. w9 [$ x% ^& S. L  f

6 Y$ A& [( J+ `/ c1 I7 w9 b5)湯滾後,轉至小鍋再煮,先用大火,滾起,再用小火,蓋上蓋,煮十分鐘即成。公仔箱論壇' L" s+ T6 f$ r; n% d5 @; x

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貼士:
. G4 G" x' R# x% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)在街市買鮮雞,可請雞販代為起骨。
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2)水和娘酒的比例為1:1,可酌量增加或減少。tvb now,tvbnow,bttvb, G' |& R! M; n, x) |! A# O6 N3 C% X! D
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