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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 f$ l3 Z o" C# P9 X% r
忌廉香蒜芝士醬.....1罐. a) [9 B7 s9 ?2 h
煙肉.....8條公仔箱論壇& h: A; p/ g6 ]' D
免治豬肉.....4安士
7 g4 X, X4 \3 t# z4 F洋蔥(切碎).....半個
. R/ C* j$ O: R% p! h公仔箱論壇薯仔.....2個! q* o3 c8 X" X4 q7 N E# D
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做法公仔箱論壇$ f- {" C0 V+ ~) } |. S" d. j R
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。os.tvboxnow.com# {$ w, b% |! m. U6 h
# L% F* l/ N2 ?. r- t6 v7 y公仔箱論壇3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! J1 d% n7 d9 b) X' R( c+ U* B
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