材料:
4 M2 Y# N: ^' L/ g7 { n* j公仔箱論壇有機赤靈芝.....8錢
8 |# g# l' x- ^: O$ i6 V4 j+ ^公仔箱論壇杞子.....1両
/ x, o v: n. f+ Xos.tvboxnow.com南棗.....6枚$ V+ y) A* d) E( S8 w& U0 Z$ P. H# U
豬腱.....200克
& h2 \* q# X, V$ etvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升
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做法:
6 z) k/ d9 T% e4 Bos.tvboxnow.com1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。 N1 X" D' p. a# Q- w
0 I+ w8 k0 ?9 \. g5 r3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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( D* b) L+ u2 H: w4 k: J( u4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**公仔箱論壇% B8 L: X/ e1 ~- U0 Z
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。公仔箱論壇1 W3 m: l( y8 w3 K
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[功效]os.tvboxnow.com2 n& E6 K, u; U/ r6 u2 q) U! D" O
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
; R6 w2 f7 @8 T$ r- wos.tvboxnow.com- 南棗養陰補血功效。
/ y$ E, t$ ]" M6 i4 Z& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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