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材料:
2 O+ \) f/ S5 A1 k/ b金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥os.tvboxnow.com- M' O3 g- T' u n
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調味:
2 w9 ]/ N. M' r, J. {( U3 q8 ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油、生粉
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做法:
) N" B! g4 H$ U3 P r! a5 T1 U" s公仔箱論壇1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' K* C; h& Y
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb. f* P; _& v7 O$ R- k- d6 O
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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