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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( \# D% c5 h: z
青根.....3條4 q% h6 p4 W7 Y; O/ Q c
香芹.....適量" C8 \! u: P$ Q% R
薑片.....數片8 A" l! `+ t+ y' E
冬菜.....適量os.tvboxnow.com, u. G4 X4 ~8 z# z6 x* W8 q
粉絲.....適量
6 Y( g$ V0 s. `' V+ mtvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許
* A7 B" S* p4 J# L5 U公仔箱論壇上湯.....適量( v& \0 j: Y/ S' i3 L! R! H1 P
鹽.....1/4湯匙# n: I8 I) Y+ Y9 M' P3 k+ ^' t
糖.....1/4湯匙
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# ]8 [% f) V' m; v- a# J" l9 \! S7 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
: q9 Z7 v# o/ T1.將處理好的青根洗淨，抹乾。7 y5 K" y3 Q& p% b" _' F
( a+ x2 ~5 F" w7 L6 Q- M6 N2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。% q: ^, _6 X2 _1 v% z7 n) V0 u
t: X- d2 c5 d. K4 k1 nos.tvboxnow.com3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; ~7 W# `! h! C
* v# e% u9 [' ~ G公仔箱論壇4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。
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5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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