材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z' n( e( Q7 \% i
花蛤.....1斤8 Z1 f$ C8 J! b. p/ @. `/ C) n
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配料
" e# G. g2 {) X2 i, ]) D蒜茸.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n8 B6 O/ K0 ^' D/ C/ k; P& C% T
乾蔥茸.....適量
+ e* R# J! }0 F* L% g公仔箱論壇紅椒粒.....適量
) W) l" T% Z$ [os.tvboxnow.com陳皮.....少許# P# G* D& ]" H% a6 R+ `
豆豉.....1/2湯匙os.tvboxnow.com( P% O5 F2 A3 ^* |. q2 t
豆瓣醬.....3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( A0 r1 i0 [$ ^& [
炸蒜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I8 i& V. t4 \" k7 B- X" y9 b
青蔥.....適量
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調味0 a+ _8 F6 s" c# Y
酒.....少許
0 K6 m9 ~/ Q$ f% `, V7 f3 z6 e公仔箱論壇蠔油.....1/2湯匙公仔箱論壇2 p) c) Z# N# x: @8 w' U1 m2 g
糖.....1/3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb m; N! c" F$ k/ N
老抽.....些少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, A3 k+ k! K" q" q% X. }
上湯.....4-5湯匙
3 @/ F$ y! \3 B( |( ~! C2 Aos.tvboxnow.com生粉芡.....適量
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2 j( m# Z7 E& |4 ~( J, u/ t做法
7 m) w$ M7 X) R* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
@1 i: A" j' I& R/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P3 X ^3 K6 p2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
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5 J2 i8 C. `( z+ p. B0 u3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
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4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
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# k# \1 D% ~7 O5 Uos.tvboxnow.com5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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