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材料：, }- B3 H! G; }1 t) I% Z# C/ O
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙7 k" {- D# F( N2 f% m8 x7 A
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+ |: y; G/ _% i i$ _醃料：
3 c6 v# E% K E! |公仔箱論壇蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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p# u$ ]* X# @# G做法：公仔箱論壇- |1 p/ ]' j) F* m
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
p6 Z5 Z3 T; m& B$ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x, b5 l; d% a7 `7 x
2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用, x8 d" f7 O1 v' n# I
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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4 I+ z1 Q0 p; jtvb now,tvbnow,bttvbTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l& @* k% z9 a7 \
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。os.tvboxnow.com& _: t. ]2 C# s! ^6 M
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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