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材料：
; \' W- K& s/ H6 ]; N2 R- ztvb now,tvbnow,bttvb雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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& b: G+ Q q# a: q" }醃料：" p) P% d+ z9 Q6 H8 K& T1 f' U
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許; R, U: {, ]: T9 \* H7 i7 B! h t
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. J2 v, A+ n6 Z2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 I6 D7 z9 C3 @- b
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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C% ?" O: _' D4 @ [1 R' R2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。) G1 |4 u# n) J2 O/ p/ i% s
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# H( g* L, Z4 V. G公仔箱論壇如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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